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Exportações e consumo sustentam preços da carne suína em 2026, aponta Cepea

Produção cresce de forma controlada, demanda interna aumenta e vendas externas seguem em alta, garantindo mercado firme ao longo do ano.

porPedro Costa
janeiro 7, 2026
in Noticias, Pecuária
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Pigs are seen at a farm in Lucas do Rio Verde, Mato Grosso state in western Brazil, February 28, 2008. Industrial companies are being attracted to the western of Brazil by the abundant supply of grains and oilseeds and will be complementary on their activities in the region. REUTERS/Paulo Whitaker (BRAZIL)

O mercado brasileiro de carne suína entra em 2026 com perspectivas positivas, sustentadas pelo avanço das exportações, pelo consumo doméstico em crescimento e por uma produção que segue em expansão moderada. De acordo com projeções do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o Brasil deve embarcar cerca de 1,44 milhão de toneladas da proteína neste ano, o que representa um crescimento de 6,3% em relação a 2025.

Segundo o Cepea, esse desempenho pode, inclusive, fortalecer a posição do país entre os maiores exportadores globais. “Esses números podem melhorar a posição do Brasil no ranking dos maiores exportadores mundiais da proteína”, destacam os pesquisadores, lembrando que o País ocupa o terceiro lugar desde 2023, conforme dados do USDA.

Entre os principais destinos, as Filipinas devem continuar liderando as compras, com previsão de aumento de 7% nas aquisições em 2026. Já a China, segundo maior destino, deve manter a trajetória de queda. “Entre 2021 e a parcial de 2025, o total enviado ao país caiu mais de 70%”, apontam os pesquisadores. Nas Américas, o México segue ampliando a demanda pela carne suína brasileira.

No mercado interno, a tendência também é de crescimento. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) projeta consumo per capita de 19,5 quilos em 2026, alta de 2,5% em relação ao ano anterior. Do lado da oferta, o Cepea estima produção de 5,88 milhões de toneladas, aumento de 4%.

Para os preços, a expectativa é de manutenção em patamares elevados, mas com menor volatilidade. “A dinâmica de menor volatilidade deve ser mantida, como observado em 2025, quando as cotações permaneceram praticamente estáveis por quatro a seis semanas em algumas praças”, informa o Cepea.

Com esse cenário, o centro de pesquisas projeta mais um ciclo favorável ao produtor. “Assim como em 2025, o Cepea projeta um bom ano ao produtor, favorecido pelos preços firmes do animal”, conclui.

Pedro Costa

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