Pro companheiro boiadeiro que tá aí enfurnado no serviço como mestiço e acabou perdendo a noção do tempo por conta disso, o que tem pra ser contado é que o ano já não é mais novo e, com o terceiro mês do 2026 já entrado no calendário, a hora agora é boa pra assuntar o caso que tá sendo passado com o abate de gado no nosso mercado pecuário. Conforme é da sabedência geral, nestas alturas atuais a questão principal é saber se os números do recebimento de animais na indústria, especialmente no caso das fêmeas, tão confirmando que o ciclo da nossa atividade tá mesmo virando, né. Pois então, de acordo com os dados levantados pela consultoria Agrifatto, neste último janeiro foram pro gancho nos frigoríficos brasileiros com selo do SIF, o Serviço de Inspeção Federal, um total de 878 mil vacas e novilhas.
Pareando com o período correspondente do ano passado, este volume representou uma substanciosa queda de 12,7%. Por outro lado, comparando com a média dos abates de fêmeas nos últimos cinco anos, esta quantidade registrada agora ainda foi 10,9% maior. Mas repare agora a amiga fazendeira que no janeiro do 2024 o tanto de vacas e novilhas terminadas tinha ficado 27,3% acima da média. Claro que o volume de animais desta categoria sendo abatidos ainda é absurdamente grande, mas também é importante e muito relevante o fato de que o ritmo de crescimento já esteja diminuindo substanciosamente, como resultado da valorização da cria e da retenção de fêmeas pra formação de vacas parideiras, e com isso fica então confirmado que o vento mudou mesmo de lado no mercado, né.
Já no caso dos machos, em janeiro agora foram por gancho 1.420 milhão de cabeças, com um ligeiro aumento anual de 1,2%, o que é normal e perfeitamente esperado pra este período atual, de quase final do verão na maior parte deste mundão do sertão brasileiro. Esticando agora a vista pra tentar enxergar o que a gente tem pela frente, fique o amigo pecuarista informado de que a previsão do pessoal da Agrifatto é de continuação na redução dos abates, especialmente no caso das fêmeas, o que deve ter se repetido em fevereiro e vai se intensificar nos meses seguintes. E fazendo uma recordação ligeira pra arrematar esta abrideira, no ano passado o abate de animais no brasil foi o maior da história, com o total geral, de machos e fêmeas, chegando a nada menos que 42,5 milhões de cabeças.
